煙臺(tái)，山東—— 在豬血加工行業(yè)，溫度控制是品質(zhì)的命脈。但多年來，煙臺(tái)明輝食品有限公司的采購經(jīng)理鄔明，卻為此頭疼不已。作為工廠的采購負(fù)責(zé)人，他陸續(xù)采購過國(guó)內(nèi)多家豬血制冷罐廠家的產(chǎn)品，但制冷效果不佳、漏氟頻發(fā)、故障不斷等問題，讓豬血保鮮成了“老大難”。直到2019年，一次偶然的同行推薦，讓他嘗試了新鄉(xiāng)市新東機(jī)械的豬血制冷罐。短短數(shù)月后，鄔經(jīng)理的愁容轉(zhuǎn)為笑容：“這臺(tái)設(shè)備徹底改變了我們的生產(chǎn)——制冷穩(wěn)、零泄漏，簡(jiǎn)直是我們廠的‘救星’！”如今，基于這一成功體驗(yàn)，煙臺(tái)明輝已計(jì)劃再次采購新東機(jī)械的產(chǎn)品，為豬血加工注入新活力。 　　困擾多年：制冷罐的“痛點(diǎn)”頻發(fā)
　　鄔經(jīng)理回憶，煙臺(tái)明輝作為山東豬血加工的骨干企業(yè)，常年使用豬血制冷罐來保鮮原料，但國(guó)產(chǎn)設(shè)備的短板讓他苦不堪言。“2015年到2018年間，我們換過三四家供應(yīng)商，不是制冷速度慢導(dǎo)致豬血變質(zhì)，就是漏氟問題頻發(fā)，車間里常聞刺鼻氣味。”他描述道，“更糟的是，設(shè)備故障率高，平均每季度就得維修一次，耽誤生產(chǎn)不說，還增加了成本。”這些痛點(diǎn)不僅影響豬血的新鮮度和食品安全，還讓工廠的年損耗率攀升近10%。鄔經(jīng)理坦言：“我們一度懷疑，國(guó)產(chǎn)設(shè)備是不是永遠(yuǎn)達(dá)不到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)？”
　　轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2019年初。一次行業(yè)交流會(huì)上，同行分享了新鄉(xiāng)市新東機(jī)械的成功案例。“那位朋友說，他們的豬血制冷罐用了兩年都沒出問題，制冷效果堪比進(jìn)口貨。”鄔經(jīng)理抱著“死馬當(dāng)活馬醫(yī)”的心態(tài)，于2019年6月聯(lián)系新東機(jī)械，訂購了一臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)的豬血制冷罐。“當(dāng)時(shí)就想試試，畢竟新東在業(yè)內(nèi)口碑不錯(cuò)，但真沒想到效果遠(yuǎn)超預(yù)期。” 　　新東機(jī)械制冷罐：高效制冷背后的“科技密碼”
　　設(shè)備到位后，鄔經(jīng)理親自參與了安裝和測(cè)試。短短一個(gè)月，他就感受到了顯著變化。“較直觀的是制冷效果——新東的豬血制冷罐能在15分鐘內(nèi)將豬血溫度降至4°C以下，且波動(dòng)不超過±0.5°C。”在訪談中，他興奮地列舉優(yōu)勢(shì)，“以前我們總擔(dān)心豬血結(jié)塊或變質(zhì)，現(xiàn)在完全不必操心。新東的專利雙級(jí)壓縮技術(shù)，讓制冷效率提升了30%，節(jié)能還省錢，每月電費(fèi)降了15%。”
　　更讓鄔經(jīng)理驚喜的是設(shè)備的耐用性和安全性。“漏氟？根本不存在！”他指著車間里的制冷罐說，“新東采用全密封焊接工藝和環(huán)保冷媒，運(yùn)行半年多，氟利昂泄漏檢測(cè)為零。故障率也低得驚人——我們只做過一次常規(guī)保養(yǎng)，再?zèng)]出過停機(jī)事故。”鄔經(jīng)理特別提到產(chǎn)品的人性化設(shè)計(jì)：“罐體內(nèi)部是食品級(jí)不銹鋼，易清潔、防腐蝕；智能溫控系統(tǒng)還能遠(yuǎn)程監(jiān)控，手機(jī)APP就能調(diào)參數(shù)。這不像冷冰冰的機(jī)器，倒像個(gè)‘貼心助手’。”
　　這些優(yōu)勢(shì)并非偶然。新東機(jī)械的技術(shù)人員介紹，其豬血制冷罐的核心在于“三防一高”設(shè)計(jì)：防泄漏、防故障、防能耗浪費(fèi)，搭配高效制冷循環(huán)。鄔經(jīng)理總結(jié)道：“對(duì)我們加工廠來說，豬血品質(zhì)就是生命線。新東的制冷罐不僅保住了新鮮度，還讓成品率提高了12%，客戶投訴率直線下降。” 　　未來展望：從嘗試到信賴，合作再升級(jí)
　　基于2019年以來的穩(wěn)定運(yùn)行，煙臺(tái)明輝已將新東機(jī)械列為戰(zhàn)略伙伴。鄔經(jīng)理透露，工廠正計(jì)劃2024年再次采購兩臺(tái)升級(jí)版豬血制冷罐，用于擴(kuò)大生產(chǎn)線。“這次不是嘗試，而是信賴——新東的產(chǎn)品經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)。”他笑稱，“同行常問我秘訣，我總說：選對(duì)制冷罐，豬血也能‘熱血沸騰’！”
　　這一案例在山東豬血加工圈引發(fā)漣漪。行業(yè)專家指出，新東機(jī)械的制冷罐以技術(shù)創(chuàng)新破解了國(guó)產(chǎn)設(shè)備的頑疾，為中小食品企業(yè)提供了高性價(jià)比解決方案。對(duì)鄔明而言，這次合作不僅是設(shè)備的升級(jí)，更是一次溫暖的變革：“它讓冷血的加工過程有了‘溫度’，也讓我們對(duì)國(guó)產(chǎn)制造重拾信心。”